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関西TV【スロイジ】で紹介！長崎県特産品新作展最優秀受賞！彩り豊かな月餅！ナガサキムーンケーキ5種詰合せ(計6個)
税込価格: 2,160 円
【セット内容】
・ナガサキムーンケーキ 小豆×2個
・ナガサキムーンケーキ チーズ×1個
・ナガサキムーンケーキ 黒胡麻×1個
・ナガサキムーンケーキ 抹茶×1個
・ナガサキムーンケーキ 紫芋×1個
【商品について】
吉祥や団樂を象徴する月に見立て幸せ願い贈り合う中華菓子「月餅」。
中でも人気の「潮式月餅」をアレンジし幸福を５種の味と彩りで表現しました。
渦巻き模様のサクッとした生地の中には上品な甘さの餡に包まれた黄金色の塩漬け卵黄。
ぜひ大切な方に思いを馳せながらご賞味ください。
【テレビでご紹介】
●2023年4月
関西テレビの『1時50分からはスローでイージーなルーティーンで』でご紹介！
満月に見立てた栄養豊富なブランド卵の黄金卵黄
長崎の老舗ブランド卵「太陽卵」の卵黄を用いて満月を表しました。三十種類もの自然素材を配合した飼料で生まれた最上級の卵を贅沢に使用しています。
見た目も愛らしい５種類の色とりどりの渦巻紋様
サクッとした折パイ生地の渦巻は永遠やパワーを意味する紋様。心弾ませる五つの彩りに心がなごみ、自然と幸せを実感させてくれます。中には五つのタイプの自家製餡がうっすら塩見を帯びた卵黄をやさしく包み込んでいます。この上品な甘さと卵との意外な調和をぜひご堪能ください。
ナガサキムーンケーキ 小豆
日本人に最もなじみ深い小豆の粒餡で包んだムーンケーキ。ストレートに卵黄との調和を感じることができる商品です。生地には卵黄をはけ塗りし、軽く黒ゴマをまぶしアクセントをつけています。
ナガサキムーンケーキ チーズ
クリームチーズをベースにした、ちょっぴり大人好みの餡です。
チーズの濃厚さを楽しめるよう、餡を中心へ寄せています。
生地には紅麹を練り込み、可愛らしいコントラストに。
ナガサキムーンケーキ 黒胡麻
黒ゴマを贅沢に用いて作りました。
ゴマの風味豊かさを楽しめる商品です。
ナガサキムーンケーキ 抹茶
抹茶を用いた餡です。ひと口食すれば芳醇な抹茶の香りがお口いっぱいに広がります。
卵黄との相性もgoodな一押しの商品です。
ナガサキムーンケーキ 紫芋
餡と生地に紅芋を織りまぜ、どこか素朴でやさしい味わいのお菓子に仕立てました。
インフォメーション
| 原材料 |
小豆：粒あん(砂糖、小豆)、小麦粉(国内製造)、卵黄(長崎県産)、調整ラード、砂糖、バター(国産)、塩、白酒(こうりゃん、麹)、黒胡麻（一部に小麦・卵・乳成分を含む） チーズ：小麦粉(国内製造)、卵黄(長崎県産)、プロセスチーズ、求肥、調整ラード、砂糖、バター(国産)、脱脂粉乳、紅麹、塩、高粱(こうりゃん)、麹 黒胡麻：小麦粉(国内製造)白粒あん(手亡豆、砂糖、水あめ)、卵黄(長崎県産)、調整ラード、黒胡麻、バター(国産)、砂糖、竹炭、塩、高粱(こうりゃん)、麹/ソルビット、乳化剤 抹茶：白粒あん(手亡豆、砂糖、水あめ)、小麦粉(国内製造)、卵黄(長崎県産)、調整ラード、砂糖、バター(国産)、抹茶、塩、高粱(こうりゃん)、麹/ソルビット、乳化剤 紫芋：紅芋あん(白いんげん、砂糖、芋ペースト)、卵黄(長崎県産)、小麦粉(国内製造)、調整ラード、バター(国産)、砂糖、紫芋、練乳、塩、高粱(こうりゃん)、麹/ソルビット、香料 |
| 内容量 |
小豆40ｇ×2個 チーズ40ｇ、黒胡麻40ｇ、抹茶40ｇ、紫芋40ｇ×各1個 |
| アレルギー表示 | 小麦、卵、乳 |
| 賞味期限 |
【小豆・抹茶・紫芋・黒ゴマ】60日 【チーズ】10日 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けてください。 |
| お問い合わせ先 |
チャイオーン株式会社 chaidelica@chaeon.co.jp |
| 栄養成分表示 |
小豆：熱量205.15kcal タンパク質3.35ｇ 脂質8.08ｇ 炭水化物29.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ チーズ：熱量205.15kcal タンパク質3.35ｇ 脂質8.08ｇ 炭水化物29.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ 黒胡麻：熱量205.15kcal タンパク質3.35ｇ 脂質8.08ｇ 炭水化物29.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ 抹茶：熱量205.15kcal タンパク質3.35ｇ 脂質8.08ｇ 炭水化物29.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ 紫芋：熱量205.15kcal タンパク質3.35ｇ 脂質8.08ｇ 炭水化物29.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ (1個当たり、推定値) |
